RTD означає Ready To Drink — «готова до вживання». У контексті обсмаження кави це профілі, створені так, щоб кава розкривалася не через кілька днів після обсмаження, а майже одразу. Для багатьох кавоманів це звучить незвично. Адже ми звикли чути, що каві потрібно «відпочити» після обсмаження: день, три дні, тиждень — залежно від кави, ступеня обсмаження […]
Архіви авторів: admin
28
Тра
Тра
Безкоштовна спільнотна бібліотека профілів смаження для Kaffelogic Nano 7. Де шукати нові профілі та як використовувати їх для експериментів зі смаком.
24
Тра
Тра
1–3 травня у Львові, на території FESTrepublic, відбувся фестиваль Coffee, Books & Vintage №8. У межах події SCA Ukraine провели національні кавові чемпіонати, зокрема відбірковий етап чемпіонату України з обсмажки кави. Для Kaffelogic ця подія була особливо важливою: kaffelogic.com.ua виступив спонсором семпл-ростерів для чемпіонату з обсмажки. Семпл-обсмажка — це один із ключових етапів роботи з […]
02
Тра
Тра
Офіційний YouTube-канал Kaffelogic поповнився навчальними відео для тих, хто хоче впевнено працювати в Kaffelogic Studio — програмному забезпеченні для редагування та аналізу профілів обсмажки. Якщо ви щойно отримали свій Nano 7 або давно хотіли розібратись із можливостями Studio глибше — саме час. Що можна знайти на каналі На каналі @kaffelogic зібрано відео для користувачів різного […]
18
Кві
Кві
Новина для всіх власників ростерів Kaffelogic Nano 7 та Nucleus LINK: компанія Kaffelogic опублікувала офіційні покрокові інструкції з обслуговування та ремонту на платформі iFixit — найбільшому у світі відкритому ресурсі з ремонту техніки. У гайдах охоплено заміну ключових компонентів: нагрівального елемента, термопари, мотора, камери обсмаження, основної плати, LCD-дисплея та інших деталей — з урахуванням різних […]
20
Бер
Бер
Версія 3.0 | Видавець: Kaffelogic Ltd, Dunedin, NZ | Автор: Chris Hilder | Відредаговано: Ksffelogic Ukraine Сумісність: Kaffelogic Studio v 4.2.4+ та прошивка v 7.4.5+ Зміст Вступ 4 Переваги керування профілями 4 Основи роботи 4 Рівні обсмажки 4 Pour Over, фільтр та френч-прес 4 Еспресо, Aeropress, дріп-кава та френч-прес 5 Еспресо (темна обсмажка) 5 Брекетинг […]
19
Бер
Бер
Перша публікація v1.0 © 26 July 2020, Kaffelogic Ltd Настільний ростер Kaffelogic працює з профілями. Використовуючи різні профілі, можна отримувати різні результати. Профіль за замовчуванням є вбудованим. Практично будь-які зелені кавові зерна він перетворить на смачну свіжообсмажену каву. Він називається «K-logic classic». Однак можна досягти ще кращих результатів, обравши один з наших 12 базових профілів, […]
14
Гру
Гру
Щоро кажучи, профілів для Kaffelogic Nano завжди вистачало. На сторінках спільноти на форумі (https://community.kaffelogic.com/) а також на Discord, користувачі завжди викладали цікаві профілі, часом експерементуючи досить несподівано. Але нові офіційні профайли, мене особливо зацікавили. Отже рекомендую їх і вам. Висота проростання (Altitude) — це один із найважливіших параметрів у паспорті вашої кави. Зерна, що виросли […]
14
Гру
Гру
Пам’ятаєте ті часи, коли для завантаження нового профілю потрібно було шукати USB-кабель, підключати ноутбук і сподіватися, що з’єднання не перерветься? Ми залишаємо це в минулому. Представляємо Kaffelogic CONNECT — модуль, який робить ваш Nano 7 по-справжньому бездротовим. Це не просто заміна кабелю, це новий рівень взаємодії з ростером. Що ви отримуєте: Модуль легко встановлюється і […]
14
Гру
Гру
Тріумф технологій на світовій та українській арені Кавовий світ змінюється, і вимоги до точності обсмажування стають вищими, ніж будь-коли. Ми звикли сприймати Kaffelogic Nano 7 як ідеального помічника для дому, але події 2025 року остаточно закріпили за ним статус професійного інструменту для чемпіонів. Останні новини зі світових арен приголомшують. Учасники, які обрали Kaffelogic для підготовки […]